1.蔡澜推荐-永吉街柠檬王

地址：港岛上环永吉街22号

永吉街是香港岛中西区的一条行人通道，路上现存不少小贩固定摊档，与利源东街齐名。其中港人最常光顾的要数木头车小摊档柠檬王。热销品是甘草柠檬，一包230g，30港币，纯天然制造，柠檬干上撒了甘草粉，甘甜好入口，有化痰止咳的功效。

除了甘草柠檬，木头车上还摆满了各式各样的小零食。非常受港人青睐，老一辈的港星沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买。正所谓人怕出名猪怕肥，柠檬王出名了之后，香港街道上出现了许多假冒的柠檬王，大家要认准永吉街这一家！

2.百年老店-陈意斋燕窝糕

中环店:皇后大道中176B号地下

观塘店:创纪之城五期地库L103C铺

吃着吃着，慢慢尝出背后那份温柔、踏实、坚持，这年头，炮制食物有良心，已是近乎绝迹的古老美德”—节录自《明报周刊》对其评价

陈意斋创始于1927年，是有着百年沉淀的老店。店内的杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄是镇店之宝，亦是各款糕饼小吃的销量冠军。

陈意斋的招牌燕窝糕，原是陈老板觉得当时小孩们的零食并不健康，一心制作有益又美味的小吃，随即燕窝糕应运而生。不仅美味，还有养颜美容的功效，是著名美食家蔡澜和影星周润发的至爱，旅游买上几盒是不错的选择。

3.传承饼艺-皇玥蜂巢蛋卷

地址：尖沙咀加连威老道23号地铺

近两年在港人气迅速飙升的皇玥饼艺在今年3月推出了12味蜂巢蛋卷。选择丰富，味道独特，酥脆可口。皇玥蜂巢蛋卷由前半岛奶黄月饼之父叶永华师傅和米其林二星大厨黎永冠师傅共同研发打造，匠人在传承经典的同时更应该不断创新和尝试，他们二位正是做到了这一点。

出品不用多说了，去年流心芝麻和流心奶黄一推出市面很快就被抢断货，今年还想要买他家月饼的人儿可要提前预定啦。虽没有百年的根基，却有着传承的精湛工艺和对品质不惜代价的追求，去香港旅游肯定要买他家的蛋卷，中秋时节月饼更是不能放过！

4.三代经营-廖孖记酱料

地址：九龙佐敦官涌闽街1号地下

廖孖记始于1905年，由廖姓双胞胎创立，因此得名廖孖记。他们家的腐乳已在岁月中打磨成了顶级酱料。石磨黄豆制豆腐，生铁锅煮豆浆，在盐酒中腌制180天，一块腐乳中包含了百年匠人精神，腐乳和事业一样，都需要慢慢在时间流逝中成长。

除了腐乳还想尝试其他酱料，也有很多选择，比如虾酱、豆瓣酱、羊腩酱、吊烧酱等。

5.古法炮制-么凤话梅王

地址：港岛铜锣湾富明街3号

开业60多年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。0/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。

么凤除了话梅王，还有其它百款凉果小吃，川贝蛇胆陈皮、陈年冬姜、柠檬、龙眼干也值得一试。

6.独家限量-文华玫瑰草莓果酱

地址：中环干诺道中5号香港文华东方酒店M楼

传说文华东方酒店的玫瑰草莓果酱是全世界最好吃的果酱，每天新鲜自制，数量不定，手快有手慢无！质地细腻顺滑的果酱有着浓郁的玫瑰味，还有草莓的清香和许多草莓籽。能把果酱做得如此优雅高贵，绝无二家。